對(dui)于食品(pin)企業來說，建立持(chi)續系統化的專(zhuan)業技(ji)能培(pei)訓尤為重要。通過對(dui)公(gong)司產品(pin)技(ji)術(shu)專(zhuan)業知識的普及培(pei)訓，提高(gao)員工對(dui)產品(pin)的了解，做好以技(ji)術(shu)為支持(chi)點專(zhuan)業服務(wu)。

近日，
品鑒運營中心開展專業技能培訓，技術研發中心李經理宣講。李經理圍繞原輔料知識展開，內容包括花膠、燕窩知識的介紹、輔料知識介紹。品鑒運營中心全體人員和各職能部門人員參會學習。

培(pei)(pei)訓(xun)伊始，品鑒運營中心吳總表(biao)示培(pei)(pei)訓(xun)是(shi)品鑒踐(jian)行(xing)“服務提升(sheng)”的(de)(de)(de)切實舉措，讓大家(jia)對公司的(de)(de)(de)產(chan)品生產(chan)有更為深刻的(de)(de)(de)了解，希望進一步提升(sheng)大家(jia)的(de)(de)(de)業務能力及綜合素養(yang)。

以學賦能，蓄力前行(xing)拓充專業知識儲備，提升業務能力！

花(hua)(hua)膠是什么？花(hua)(hua)膠適合哪些人群？有什么功(gong)效(xiao)？花(hua)(hua)膠怎么吃(chi)(chi)更(geng)營養？燕(yan)窩(wo)是什么？燕(yan)窩(wo)該(gai)怎么吃(chi)(chi)……李經理(li)帶領大家(jia)更(geng)加深入的(de)了解(jie)花(hua)(hua)膠、燕(yan)窩(wo)的(de)來(lai)歷與(yu)分(fen)類，以及食用(yong)花(hua)(hua)膠與(yu)燕(yan)窩(wo)的(de)功(gong)效(xiao)。隨著市場的(de)發展(zhan)，在滋養領域，日常化(hua)、即食化(hua)、便(bian)捷(jie)化(hua)、時(shi)尚化(hua)也成為(wei)消費趨勢，食用(yong)即食花(hua)(hua)膠、燕(yan)窩(wo)滋養也已(yi)經成為(wei)當(dang)下廣泛人群的(de)普遍需求。

品(pin)鑒，作為一家集(ji)研發(fa)、生(sheng)產(chan)、銷售于一體的(de)滋養(yang)產(chan)業供應鏈(lian)平臺，應勢(shi)而作，立足(zu)滋養(yang)產(chan)業，將花膠(jiao)、燕窩(wo)與新興食品(pin)生(sheng)產(chan)工藝(yi)相(xiang)結合，開發(fa)出便捷(jie)、美(mei)味、營養(yang)的(de)高品(pin)質即食產(chan)品(pin)，讓花膠(jiao)、燕窩(wo)多元化，讓滋養(yang)不等待，美(mei)好融入(ru)生(sheng)活。

而依據消(xiao)費者(zhe)對于滋(zi)養品的(de)認知提高(gao)，具有創(chuang)新意識的(de)新產品概念也已(yi)經對于食品企業顯得更為(wei)重要。而傳統食材，早已(yi)不是“老古板”的(de)面(mian)貌，為(wei)食品創(chuang)新提供更多靈感。

在食品上(shang)的應用，品鑒賦(fu)傳統(tong)以創新，創造滋養(yang)美學(xue)，開(kai)發(fa)出(chu)契合風向(xiang)、繽紛(fen)迭(die)呈(cheng)的產品。

品鑒甄選(xuan)食材(cai)，對原材(cai)料供應商(shang)嚴格篩(shai)選(xuan)、層層把關，選(xuan)用資質全、品牌硬(ying)、信得過的(de)(de)供應商(shang)并建(jian)立嚴格原材(cai)料驗收標準。依托智造工(gong)藝，品鑒全程把控產(chan)業鏈各環節(jie)，產(chan)品經歷一道(dao)道(dao)環環相扣(kou)的(de)(de)嚴謹程序，才(cai)會呈(cheng)現在消費者面前。秉持忠于本味的(de)(de)原則，生產(chan)過程中不額外，超高(gao)的(de)(de)品質，凈簡(jian)的(de)(de)配方，吃(chi)得更放心。

現場，也(ye)把輔料運用過程中常(chang)見的問(wen)題用問(wen)答互動(dong)的形式(shi)，呈現了一堂內容豐富、形式(shi)創新(xin)的培訓課程。

品(pin)鑒(jian)摒棄了傳統“上(shang)對下”的培(pei)訓(xun)模式，創新性采用“全員參與(yu)、共同學(xue)習”的理念，將專業技能培(pei)訓(xun)的重要性深植(zhi)于每一位員工的心中(zhong)。未來，品(pin)鑒(jian)也將繼續深化學(xue)習和服務(wu)意識(shi)，創新培(pei)訓(xun)機制，以更豐富多元(yuan)的知識(shi)盛(sheng)宴，為公司建設和高質量發展(zhan)奠(dian)定(ding)更堅實(shi)的基(ji)礎。