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茶葉店如何拓品成功?即食滋養品代加工廠品鑒實戰解析!

文章附圖

是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)也曾(ceng)這樣:自家茶葉(xie)生意做(zuo)得不(bu)錯(cuo),但總感覺增長到了瓶頸?看到頭部品(pin)(pin)(pin)牌(pai)又是(shi)(shi)賣燕窩(wo),又是(shi)(shi)推花膠,心里(li)癢(yang)(yang)癢(yang)(yang)的,卻(que)不(bu)知(zhi)道從何下手?別急(ji),這不(bu)是(shi)(shi)一個(ge)人的困境。很多中腰部茶葉(xie)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)的老板都在琢(zhuo)磨:到底該怎(zen)么(me)拓品(pin)(pin)(pin)?拓什么(me)品(pin)(pin)(pin)?能(neng)不(bu)能(neng)靠譜地落地?

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今天(tian),我就帶大家從一個關鍵角色入手——即(ji)食滋養品(pin)代加工廠。以國內老(lao)牌工廠“品(pin)鑒”為(wei)例(li),聊聊他們如(ru)何幫(bang)茶葉品(pin)牌解(jie)決拓(tuo)品(pin)難題。

一(yi)、為什么茶(cha)葉品(pin)牌總要“跨界(jie)”做(zuo)滋養品?

頭部品牌早已行動:某知(zhi)名茶企(qi)推(tui)出了配套燕窩套餐,某傳統(tong)茶樓上線了花膠禮(li)盒……為什(shen)么?因為場景互補!喝(he)茶的(de)客戶,往往也是注重養生、追求品(pin)質的(de)人群。即食滋養品(pin)如燕窩(wo)、花膠、枸杞原漿(jiang)等(deng),天然(ran)適合在茶空間體驗,既能提升(sheng)客單價(jia),又能增強用戶黏(nian)性。

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但中(zhong)腰部品牌常卡在(zai)**步:沒(mei)供應鏈(lian)資源、沒(mei)研發能(neng)力、怕壓貨風險——說白了,想(xiang)拓卻不敢亂(luan)拓。

二、拓品難(nan)在哪?中腰(yao)部品牌的三大痛點

供應鏈(lian)缺(que)失(shi):自(zi)己建廠?投資大(da)、周期(qi)長;找(zhao)小(xiao)作(zuo)坊?品質不穩(wen)定。

研發門檻(jian)高:滋養品(pin)涉及配方、工(gong)藝、標準,非茶葉團隊擅長。

市場試錯成本高:萬一產品不受歡迎,庫存全(quan)是(shi)坑(keng)。

所以,很多(duo)老板要么不敢動,要么盲(mang)目跟風(feng),結果白(bai)白(bai)浪費(fei)資源。

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三、品(pin)鑒滋養(yang)品(pin)代(dai)加工廠:一站(zhan)式解(jie)決方案如何破局?

品(pin)鑒(jian)作為國(guo)內老牌即(ji)食滋(zi)養(yang)品(pin)代加工廠(chang),服(fu)務(wu)過(guo)不少茶葉品(pin)牌,模式也很到位——“貼(tie)牌(pai)代(dai)工”全程(cheng)陪跑。從產品研發到出貨,全部打包解決(jue)。

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舉個例子:

產品(pin)研(yan)發階段:根據茶葉品(pin)牌的用戶(hu)數據(比(bi)如(ru)客戶(hu)年(nian)(nian)齡、消費習慣),品(pin)鑒代工廠會推薦高匹配度(du)品(pin)類,比(bi)如(ru)針(zhen)對(dui)年(nian)(nian)輕女性客群推小包裝燕窩,針(zhen)對(dui)中(zhong)年(nian)(nian)男性推人參(can)飲品(pin)。

生產(chan)(chan)管控階段(duan):標準化車間生產(chan)(chan),保證品質穩定,且(qie)符合食品安全標準。

靈活出貨:支持小(xiao)批量試產,等茶葉品牌(pai)發展起來了再追單,降低庫存風(feng)險(xian)。

這樣一(yi)來,茶葉(xie)品牌只需專(zhuan)注自己擅長的(de)營(ying)銷和渠道,產品端完全交(jiao)給專(zhuan)業(ye)的(de)人。

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四、實戰案例:某區域茶(cha)品牌如何借(jie)即食花(hua)膠(jiao)打開市場

江蘇一家本土茶葉店,原來只賣茶葉禮盒,后來通過品(pin)鑒代加工推(tui)出了(le)“即食花膠(jiao)套餐”,搭(da)配茶(cha)葉作為下午茶(cha)套裝。結果(guo)一(yi)個月內復購率漲了30%,客單價提升(sheng)50%

核心關鍵:

產品設計符合(he)原(yuan)有客(ke)群需(xu)求(便捷、高端);

代工廠提供合(he)規檢測(ce)報告和包裝設(she)計支持;

輕資(zi)產啟(qi)動,首批只試產500盒。

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五、茶葉品牌拓品的三個建議

選對品類:從茶(cha)(cha)葉消費場景延伸,比如茶(cha)(cha)點配燕窩(wo)、禮盒配花膠(jiao)。

找對伙伴:代工廠(chang)要看資質(zhi)、案例和靈(ling)活性,品(pin)鑒(jian)這類有(you)茶行業服務經驗的更靠譜。

小步快(kuai)跑:先試銷再擴量,用市(shi)場(chang)反饋代(dai)替主觀猜測(ce)。

拓品不是盲目擴(kuo)張(zhang),而(er)是精準(zhun)延伸。中腰部茶葉品牌完全可以通過與(yu)專(zhuan)業代加工廠(chang)合作,低(di)成(cheng)本、高效率地(di)打(da)開第(di)二(er)增長曲線。

拓展(zhan)品類,是一場關于供(gong)應鏈的(de)博弈,更是商(shang)業智慧的(de)體現。機會(hui)不缺,缺的(de)是靠譜(pu)的(de)路徑,不知道各位(wei)小伙伴們覺得(de)呢。


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