品鑒燕窩工廠榮獲“2025年泉州市農業產業化市級重點龍頭企業”稱號![]() 近日,泉州市農業農村局發布了關于擬認(ren)定泉州市第(di)十一輪農業產業化市級重點龍頭(tou)企(qi)業名(ming)單的(de)公示,福建品(pin)鑒食品(pin)股份公司(簡稱:品鑒燕窩工(gong)廠)榮(rong)獲“2025年泉州(zhou)市(shi)農業產業化市(shi)級重點龍頭(tou)企業”稱(cheng)號。 農業(ye)產(chan)業(ye)化市級重(zhong)點龍頭企業(ye) 泉(quan)州市農(nong)業(ye)(ye)(ye)農(nong)村領域的重要標桿,其認定需經過企(qi)業(ye)(ye)(ye)自主申報(bao)、縣(xian)級(ji)主管部門(men)初審推(tui)薦、市級(ji)主管部門(men)綜合評審等多環節嚴格(ge)篩(shai)選,核(he)心考察企(qi)業(ye)(ye)(ye)在產業(ye)(ye)(ye)規模、科(ke)技創(chuang)新、產業(ye)(ye)(ye)鏈帶(dai)動能力、品牌建設、社會效益等方(fang)面的綜合實力。 這一(yi)榮譽的(de)獲得,是對品鑒燕窩(wo)工(gong)廠長期以(yi)來(lai)堅(jian)持在即食滋(zi)養食(shi)品領域可持(chi)續發展(zhan)戰略和創新驅(qu)動發展(zhan)的(de)高度認可。品鑒(jian)燕窩(wo)工(gong)廠,自成立以來,始終堅持以市(shi)場需求(qiu)為導向(xiang),以科(ke)技(ji)創新為動力,鏈接滋養食品(pin)從初加工(gong)至(zhi)深(shen)加工(gong)再(zai)到創新研發,最(zui)后(hou)走入終端市(shi)場,實(shi)現(xian)滋養產(chan)(chan)品(pin)從工(gong)廠(chang)源頭(tou)至(zhi)國(guo)人餐桌的全產(chan)(chan)業鏈深(shen)耕。 傳統滋(zi)養(yang)品多(duo)以(yi)干貨為主,在(zai)產品形態、食用方(fang)式、口感口味等方(fang)面存在(zai)著較多(duo)局(ju)限性。依(yi)托創(chuang)始(shi)團隊在(zai)滋(zi)養(yang)食品領(ling)域(yu)的沉淀(dian)與產品創(chuang)新(xin)探索,品鑒燕窩(wo)工廠對(dui)傳(chuan)統滋(zi)養進(jin)行(xing)(xing)顛(dian)覆(fu)革(ge)新(xin),對(dui)行(xing)(xing)業與市場進(jin)行(xing)(xing)深(shen)度思考,以(yi)更(geng)富有創新(xin)價值(zhi)的(de)即食滋(zi)養品(pin)布局市場。通(tong)過品(pin)類融(rong)合、科(ke)學(xue)配比(bi)、技術(shu)創新(xin)、工藝(yi)優化等(deng)方式(shi),累計至今(jin)開發了6大(da)品類(lei)、1000+款成(cheng)(cheng)熟配方,覆蓋即食燕窩、鮮(xian)燉燕窩、燕窩飲(yin)品、燕窩粥等多個賽道。目前,公司的產(chan)品已成(cheng)(cheng)功銷往全(quan)國各(ge)地,并構(gou)建(jian)起(qi)“線下(xia)訂(ding)單穩根基(ji)、線上推廣拓(tuo)版圖”的立體(ti)銷售格局。 在(zai)原料端:品鑒燕窩工廠精選優質食材(cai),建(jian)立嚴格(ge)的(de)原(yuan)料溯(su)源與檢測機制,確保食材(cai)安全可靠(kao); 在生產端:品鑒工廠依托全自動生產設備與標準化流(liu)程,將品(pin)質把控貫穿加工全周(zhou)期; 在市場端:品(pin)鑒工廠打(da)造多元(yuan)化(hua)(hua)、精細化(hua)(hua)的產品矩(ju)陣,開發更符合新消費時代的高品質即食型滋養品。 滋養概念風行、滋養產品(pin)成為(wei)(wei)趨勢(shi)的當下,綠色智造也(ye)為(wei)(wei)產品(pin)的健(jian)康值插上一雙新的翅(chi)膀。綠色智造不再是對外喊(han)出的概念,而(er)是實(shi)實(shi)在(zai)在(zai)的實(shi)踐。品(pin)鑒燕窩工(gong)廠持(chi)續推進綠色(se)發展模式,打(da)造品鑒的“綠(lv)色(se)”核心競爭力。以質量(liang)、環(huan)境、食品安全和職業健康安全管理四體系為基礎(chu),建(jian)立(li)起(qi)規范化、常(chang)態化、精細化的管理機(ji)制(zhi),確保(bao)在(zai)日(ri)常(chang)運(yun)營中將綠(lv)色(se)發展(zhan)理念落實到(dao)(dao)位(wei),推(tui)進生產(chan)(chan)設備、生產(chan)(chan)流(liu)程更新升級,生產(chan)(chan)過程更加綠(lv)色(se)、環(huan)保(bao)、安全,產(chan)(chan)品質量(liang)及(ji)穩定性得(de)到(dao)(dao)有效保(bao)障(zhang)。 品鑒燕窩工廠還設有(you)專屬營養食(shi)品研(yan)究院,有(you)機結(jie)合(he)我國食(shi)品學科辦學優勢,與**高校科研(yan)院所達成合(he)作協議,共(gong)同在研(yan)究院建(jian)設技術(shu)轉移分(fen)中心(xin),將(jiang)技術(shu)成果有(you)效推向市場。 品鑒(jian)燕窩(wo)工廠先后榮獲國家高新(xin)技術企業(ye)、國家科技型中小企業(ye)、福(fu)建省(sheng)“創新型中小企業”認定等榮譽(yu)。參與行(xing)業團(tuan)體標(biao)準制定,品鑒(jian)是《中式(shi)**類食(shi)品質量通(tong)則》團(tuan)體標(biao)準、《鮮燉花(hua)膠(jiao)》團(tuan)體標(biao)準、《食(shi)用燕(yan)窩》團(tuan)體標(biao)準、《即(ji)食(shi)魚膠(jiao)良好生產(chan)規范》團(tuan)體標(biao)準、《花(hua)膠(jiao)罐頭(tou)》行(xing)業標(biao)準等起草單位之一。榮獲(huo)4項***發明專利授權,實(shi)用新(xin)型專利25項(xiang)。這一系列成果(guo)是(shi)對品鑒技術(shu)實(shi)力(li)和產品質量的高(gao)度認可。 對于中式滋養市場,品鑒燕窩工廠(chang)的(de)探索遠不止于此。在(zai)切實(shi)解(jie)決傳統(tong)滋(zi)養‘分辨難、動(dong)(dong)手(shou)難、堅持難’三(san)大痛點后,品(pin)鑒也鏈接(jie)鄉村(cun)(cun)振興(xing)領域,真正將“食(shi)”力(li)擔當轉(zhuan)化為實(shi)際成效。品(pin)鑒積極承擔社會責任,緊扣國家鄉村(cun)(cun)振興(xing)戰略,不斷提升區(qu)域輻射(she)帶動(dong)(dong)能力(li),進一步融合一二三(san)產(chan)業(ye),實(shi)現全產(chan)業(ye)鏈同頻共振,推動(dong)(dong)服務業(ye)轉(zhuan)型升級和高質量(liang)發展,帶動(dong)(dong)農民就業(ye),助力(li)鄉村(cun)(cun)發展與(yu)振興(xing)。 此次(ci)榮獲(huo)“農業產業化(hua)市級(ji)重點(dian)龍頭企業”稱號,對品鑒燕窩工廠來(lai)說意義重大。這不僅(jin)是(shi)對公司過去發(fa)展(zhan)成果的肯定,更是(shi)對公司未來(lai)發(fa)展(zhan)的激勵和鞭(bian)策。作(zuo)為農業產業化重點龍頭企業,品鑒(jian)燕窩工廠將肩(jian)負(fu)起更大的(de)社(she)會責(ze)任(ren),發揮(hui)龍頭(tou)企(qi)業的(de)帶(dai)動(dong)作用,推動(dong)即(ji)食滋養食品(pin)產業的發展(zhan)。
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