說起燕(yan)窩(wo)的(de)功(gong)效，對于堅持吃燕(yan)窩(wo)的(de)你，估計已經牢(lao)記(ji)在(zai)心了(le)，但是燕(yan)窩(wo)的(de)內在(zai)功(gong)效，你確定都(dou)了(le)解？

中(zhong)醫(yi)認為：燕窩有(you)益氣、和中(zhong)、潤肺、開胃、化痰(tan)、止(zhi)嗽、添精、補髓(sui)、壯陽、治膈痰(tan)等功效。品質上乘(cheng)的燕安居純凈燕窩更是您養(yang)生保(bao)健的佳品！燕窩于人的五臟六腑都有(you)著不(bu)同尋常的養(yang)生妙用(yong)，一起來看看燕窩對身(shen)體各器(qi)官(guan)究竟有(you)何作(zuo)用(yong)。

肺燕(yan)窩對(dui)肺的作用

潤肺是燕窩(wo)的經典(dian)食效，治虛勞咳嗽為歷代醫(yi)方醫(yi)書所首肯。

《本草從新》記(ji)載(zai)：“燕(yan)(yan)窩(wo)大養(yang)肺陰，化痰止嗽，補而能清(qing)，為調理虛損(sun)癆瘵之圣藥，一切(qie)病(bing)之由(you)于肺虛不能清(qing)肅下行者，用此皆可治之。”民間有用燕(yan)(yan)窩(wo)配白芨(ji)各(ge)6克加冰(bing)糖(tang)燉(dun)食(shi)，對肺結(jie)核咳(ke)血最(zui)為適(shi)宜。

胃燕窩對胃的作用

《本草求真(zhen)》載：“燕(yan)窩入胃補中(zhong)，補不致燥(zao)，潤不致滯(zhi)，而為藥中(zhong)至(zhi)平至(zhi)美之味(wei)者也。

精(jing)通醫藥(yao)的曹雪芹在《紅樓夢》中寫道：“每日早起拿上等燕窩一兩，冰糖(tang)五(wu)錢，用銀銚子熬出粥來，若吃慣了，比藥(yao)還強，最是滋(zi)陰補(bu)氣的。”

肝燕窩對肝的作(zuo)用(yong)

肝炎(yan)患者的(de)營養治(zhi)療應(ying)注意供給(gei)充分(fen)蛋(dan)白質、低脂(zhi)肪的(de)食(shi)品(pin)，忌酒和辛辣煎炸食(shi)物(wu)，攝(she)食(shi)量也(ye)不能過多，以保護肝臟，促進肝細胞修復(fu)(fu)再生和肝功(gong)能恢復(fu)(fu)。

高蛋白、低脂肪的燕窩便是理想的選(xuan)擇(ze)，可與牛(niu)奶、紅棗等燉煮，食燕窩可滋陰平(ping)肝。

腎燕窩對(dui)腎的作(zuo)用(yong)

腎炎后期，若尿中排出大(da)量蛋白質，并有明顯(xian)貧(pin)血及水(shui)腫(zhong)就應該增加(jia)蛋白質飲食，全天蛋白質總量可在100克左(zuo)右，而且要采用優質動(dong)物蛋白，如(ru)牛奶、燕窩、各種奶制品、雞蛋、鮮(xian)魚、瘦肉等(deng)。

歷(li)代醫書都記(ji)載燕(yan)窩“入腎滋水”。

心燕窩對心的作(zuo)用(yong)

心臟(zang)病患(huan)者(zhe)的飲食要(yao)注意降(jiang)低(di)脂肪，限制膽固醇(chun)，攝入(ru)適量(liang)蛋白(bai)質和碳水(shui)化合物(wu)、適量(liang)的礦物(wu)質和維生(sheng)素。

《醫林(lin)纂要·藥性》記載：“燕(yan)窩咸(xian)能補心(xin)，活(huo)血”。燕(yan)窩作為不含(han)脂肪和膽固醇(chun)的優質(zhi)蛋白質(zhi)，同時(shi)富含(han)礦物(wu)質(zhi)，尤其適于心(xin)臟(zang)病人食用。