中(zhong)(zhong)國(guo)人吃燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)的歷史有600多年了，但是中(zhong)(zhong)國(guo)卻(que)不是燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)的原(yuan)產國(guo)，那么燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)是怎么來(lai)的，什么時(shi)候(hou)傳入中(zhong)(zhong)國(guo)的呢，我們一(yi)起來(lai)看一(yi)下(xia)燕(yan)(yan)窩(wo)(wo)(wo)的典故。

據(ju)《 百 事 通 》一(yi)書 記(ji) 載 ：在(zai)(zai) 古 候(hou) ， 中 爪 哇 （印度(du)尼西亞） 有 個 名 叫 沙(sha) 多 羅 諾 的 人 在(zai)(zai) 有 一(yi) 天 ， 他 看 見 許 多 燕 子 紛 紛 飛 到 海 邊(bian) 高 山(shan) 的 巖 洞 裡 去 ， 於 是(shi) 好 奇 地 爬 上 山(shan) 崖 ， 鉆 進 巖 洞 一(yi) 看 ， 裡 面 除 掛 滿(man) 了 燕 窩 外 別 無 其 他 。

他 敲 下 一 個 燕 窩 看 看 ， 發 覺 細 膩(ni) 滑(hua) 潤 ， 十 分 可(ke) 愛 ， 便(bian) 帶(dai) 了 一 些 回 家 。

起 初 只 是(shi) 覺(jue) 得 好 玩 ， 后(hou) 來 又 冒 出 試 吃 的 念 頭 ， 於 是(shi) 煮 了 幾 個 燕 窩 嚐 嚐 ， 發(fa) 覺(jue) 味 道 不(bu) 錯 。消 息(xi) 傳 開 后(hou) ， 當 地 人 紛(fen) 紛(fen) 到(dao) 巖 洞 裡 敲 燕 窩 ， 經 長 期 食 用 后(hou) ， 大 家 普 遍 感 覺(jue) 身(shen) 體 氣 舒 ， 精 力(li) 旺 盛 ， 這 才(cai) 明 白 燕 窩 是(shi) 個 寶(bao) 。

此 后 ， 燕 窩(wo) 作 為 補 品 便 這 樣 流(liu) 傳 下 來 。

燕(yan)窩(wo)何(he)時傳入(ru)中(zhong)(zhong)(zhong)國 據 傳 說(shuo) ， 中(zhong)(zhong)(zhong) 國 第 一(yi) 個 吃(chi) 燕(yan) 窩(wo) 的(de) 人 是 明 朝(chao) 的(de) 大 航 海 家 鄭 和 。西 元 1405 至 1433 年(nian) ， 鄭 和 曾(ceng) 七 次(ci) 下(xia)(xia) 西 洋 ， 其 中(zhong)(zhong)(zhong) 一(yi) 次(ci) ， 他 的(de) 船 隊 在 下(xia)(xia) 西 洋 途(tu) 中(zhong)(zhong)(zhong) 遭 遇 了 大 風 暴 ， 被(bei) 迫 緊 急 停 靠(kao) 在 馬 來 群 島(dao) 上 ， 一(yi) 連 被(bei) 困(kun) 數(shu) 日 ， 食(shi) 物 嚴 重 短(duan) 缺 。

鄭(zheng) 和 無 意 中 發(fa) 現(xian) ， 荒 島 的(de)(de) 斷 石(shi) 峭 壁(bi) 上 懸 掛 著 許 多 白 色 的(de)(de) 鳥 窩 ， 便 令 部 下 採 下 來(lai)(lai) ， 洗 凈 后(hou) 用(yong) 清(qing) 水(shui) 燉 食 ， 用(yong) 以(yi) 充 饑(ji) 。數 日 后(hou) ， 船 員 個 個 都 精(jing) 神(shen) 抖 擻 ， 臉 色 紅 潤 ， 於 是 ， 在 船 隊(dui) 回(hui) 國(guo)(guo) 時 ， 鄭(zheng) 和 特 地 帶 了 一(yi) 批 這(zhe) 種(zhong) 后(hou) 來(lai)(lai) 被 稱 為 燕 窩 的(de)(de) 補(bu) 品 獻(xian) 給 明 成 祖 朱 棣 ， 結(jie) 果 龍(long) 顏(yan) 大(da) 悅 。這(zhe) 只 是 流 傳(chuan) 於 民(min) 間(jian) 的(de)(de) 一(yi) 個 傳(chuan) 說(shuo) ， 從 現(xian) 有 的(de)(de) 史 科 來(lai)(lai) 看 ， 中 國(guo)(guo) 食 用(yong) 燕 窩 的(de)(de) 歷 史 要 遠(yuan) 遠(yuan) 早 於 明 朝 時 代(dai) 。