“要成(cheng)為(wei)偉大的公司，就要做難做的事” ——   福建(jian)品(pin)鑒(jian)食品(pin)有限公司。      

“加(jia)(jia)強即食燕(yan)窩研發(fa)技術、加(jia)(jia)強科技成果(guo)產業(ye)化，加(jia)(jia)大(da)實施實驗室研發(fa)，是品(pin)鑒集(ji)團(tuan)(tuan)長久不(bu)變的(de)主(zhu)題(ti)”。歷經(jing)十數(shu)年的(de)沉淀，將(jiang)科學與技術融入(ru)生產制造，運(yun)用數(shu)字(zi)化管理，創新轉(zhuan)型(xing)升級，如(ru)今品(pin)鑒集(ji)團(tuan)(tuan)已取得(de)初步(bu)成效。今年3月份品(pin)鑒集(ji)團(tuan)(tuan)入(ru)圍(wei)福建科學技術廳發(fa)布的(de)：“2020年科技局入(ru)庫科技型(xing)企業(ye)”名單，這(zhe)是國家對品(pin)鑒集(ji)團(tuan)(tuan)研發(fa)成果(guo)的(de)肯定。獲此殊榮，對于一直在科技與創新路上的(de)品(pin)鑒集(ji)團(tuan)(tuan)來說是實至名歸(gui)。

品(pin)(pin)鑒人傳承(cheng)“上品(pin)(pin)可(ke)鑒”的(de)(de)(de)理念，相信“要成(cheng)為偉大的(de)(de)(de)公司，就要做難做的(de)(de)(de)事(shi)”。談及當時從想法(fa)到實現的(de)(de)(de)過程，品(pin)(pin)鑒實驗(yan)室研(yan)發創(chuang)始(shi)人陳永(yong)濤先生(sheng)直言：“太(tai)辛苦了(le)，但是又充(chong)滿期待！”這(zhe)幾(ji)年品(pin)(pin)鑒一(yi)直在做技術積累，因為沒有參照(zhao)，只(zhi)能不斷探索，在試錯中(zhong)前進。陳永(yong)濤先生(sheng)作為一(yi)個行動派(pai)，多(duo)次與國內(nei)燕窩(wo)專(zhuan)家(jia)交(jiao)流行業(ye)知(zhi)識及調研(yan)，了(le)解市(shi)場(chang)和技術，不斷積累經驗(yan)。品(pin)(pin)鑒研(yan)發室在這(zhe)個過程中(zhong)，做足技術儲備(bei)沉淀(dian)，確保在品(pin)(pin)鑒出(chu)廠(chang)的(de)(de)(de)每一(yi)瓶都是經得起考(kao)量的(de)(de)(de)好(hao)燕窩(wo)。“生(sheng)產好(hao)產品(pin)(pin)是一(yi)家(jia)企業(ye)的(de)(de)(de)標配(pei)，這(zhe)也是品(pin)(pin)鑒生(sheng)產的(de)(de)(de)即食(shi)燕窩(wo)獲(huo)得同行及合作商一(yi)致(zhi)好(hao)口碑的(de)(de)(de)根本”。

“企業如果沒(mei)有科(ke)技創新(xin)，就(jiu)沒(mei)有未(wei)來”                            

自從品(pin)鑒于2017年重新(xin)梳理(li)(li)未來發展戰略(lve)，并制定了(le)宏(hong)大(da)的(de)戰略(lve)目標。具體而言，“就是借助科技手段，圍繞工(gong)業(ye)大(da)數(shu)(shu)據(ju)、產業(ye)大(da)數(shu)(shu)據(ju)、消(xiao)費大(da)數(shu)(shu)據(ju)三個(ge)層(ceng)次(ci)，提供基于燕窩(wo)全產業(ye)鏈代加工(gong)大(da)數(shu)(shu)據(ju)管(guan)理(li)(li)的(de)技術方(fang)案(an)，實現讓客(ke)戶在品(pin)鑒代加工(gong)即食燕窩(wo)，更(geng)便(bian)捷的(de)個(ge)性化(hua)定制”。品(pin)鑒用工(gong)業(ye)互聯網(wang)的(de)管(guan)理(li)(li)思維，以燕窩(wo)流水線為(wei)例，每一臺設備、每一道生(sheng)產工(gong)序(xu)都清晰可見，通過數(shu)(shu)字(zi)化(hua)管(guan)理(li)(li)，實現流程規范標準。今天品(pin)鑒作為(wei)燕窩(wo)行業(ye)龍頭企業(ye)，“更(geng)是有責任(ren)與擔(dan)當，帶著傳統燕窩(wo)行業(ye)走向信息化(hua)管(guan)理(li)(li)，解決了(le)傳統燕窩(wo)企業(ye)長期存在的(de)信息不對稱問題。

未來是知識經濟(ji)時(shi)代，大(da)到(dao)(dao)集團，小到(dao)(dao)分公司，部門、班組、個人(ren)，都需要將流程規范化、標(biao)準(zhun)化，通過(guo)科(ke)技方式(shi)固化到(dao)(dao)信息庫，形成大(da)數據算(suan)法(fa)，實現精益管理、精致生產。

每(mei)個行(xing)業都(dou)是服(fu)務(wu)業，只有(you)傳統的企(qi)業，沒有(you)傳統的行(xing)業，“創新是品鑒邁向高尚的靈(ling)魂(hun)“。

“品(pin)鑒不僅是一家制造型公(gong)司，也是一家學習型公(gong)司”   

2020年5月31日，公司“領導班子”走進阿(a)里巴巴，探尋企業(ye)數(shu)字化轉型之路(lu)。在阿(a)里巴巴總部，詳細了(le)解(jie)了(le)阿(a)里在智慧(hui)城市(shi)建設(she)、物聯網解(jie)決方(fang)案、數(shu)據(ju)庫基礎設(she)施、云數(shu)據(ju)中(zhong)心網絡等方(fang)面應用(yong)。“肯取勢者(zhe)可(ke)為人(ren)先，能謀勢者(zhe)必有所(suo)成，會用(yong)勢者(zhe)可(ke)得天下。”阿(a)里危機意識和競爭(zheng)意識的企業(ye)文化，前瞻(zhan)性全(quan)球(qiu)眼光(guang)，也為品鑒在今后(hou)的發展(zhan)定位上提供了(le)一(yi)系列可(ke)資借鑒的新理念。

“品(pin)鑒未(wei)來的方向是什么”？   

以“讓品鑒(jian)生產即食燕窩走進千家萬戶(hu)”為(wei)愿景，始終牢記“萬眾(zhong)(zhong)匯聚、品質生活、普惠(hui)大眾(zhong)(zhong)”的(de)使(shi)命"，堅(jian)守“品質、技術、高品質服(fu)務”的(de)價值觀，打造“燕窩全(quan)產業(ye)鏈一站式服(fu)務代加(jia)工的(de)系統，讓燕窩品牌商暢享健(jian)康(kang)、個(ge)性、貼心，高品質的(de)個(ge)性化定制的(de)服(fu)務。

上一個(ge)十年(nian)，從(cong)成(cheng)為國早期即(ji)食(shi)燕(yan)窩(wo)的開創(chuang)者，到成(cheng)為國內燕(yan)窩(wo)供應(ying)鏈一站(zhan)式燕(yan)窩(wo)代加工龍(long)頭企業，十年(nian)深耕，讓(rang)品(pin)鑒有足夠(gou)的實力立足于成(cheng)熟的即(ji)食(shi)燕(yan)窩(wo)代加工前(qian)列。

下一個十年(nian)，對品(pin)(pin)鑒來說(shuo)才剛(gang)剛(gang)起(qi)步。品(pin)(pin)鑒人的(de)(de)(de)熱情讓(rang)“它”永(yong)遠處(chu)于(yu)“創業(ye)”狀(zhuang)態。“努力”已(yi)經不(bu)足以(yi)應(ying)對目前市(shi)場競爭的(de)(de)(de)殘酷，品(pin)(pin)鑒人一直(zhi)在做的(de)(de)(de)，是(shi)讓(rang)自己變(bian)(bian)得更(geng)加強(qiang)大，讓(rang)壓(ya)力變(bian)(bian)成動(dong)力，找準“昨天、今天、明天”的(de)(de)(de)自我定位，推動(dong)品(pin)(pin)鑒往“中國燕窩供應(ying)鏈品(pin)(pin)牌的(de)(de)(de)方向發展”。