新食品原料為滋養品創新提供了無(wu)限(xian)可能(neng)，助力拓(tuo)展新空間。當(dang)下，隨著桃(tao)膠被(bei)列為新食品原料，在“食(shi)”尚新趨(qu)的引導下，當(dang)桃膠(jiao)邂逅燕窩，又將(jiang)演繹怎樣精彩多(duo)“膠(jiao)”的滋養暢享呢？

「滋養產(chan)業(ye)服務平臺」品鑒(jian)，創發向(xiang)新力(li)，探尋大(da)自然的饋贈，巧妙運(yun)用桃(tao)膠(jiao)，推出「老冰糖桃(tao)膠(jiao)燕窩」，進駐“美(mei)麗(li)市場(chang)”，打造潮食(shi)新范(fan)式。

迎重磅利好(hao)桃(tao)膠(jiao)進(jin)入新“食”代

2023年10月，國家(jia)衛健委發布關于桃膠(jiao)等(deng)15種“三(san)新食品(pin)”的(de)公告(gao)，批準桃(tao)(tao)(tao)膠成(cheng)為新食品(pin)原料。桃(tao)(tao)(tao)膠又(you)稱桃(tao)(tao)(tao)樹膠，是桃(tao)(tao)(tao)樹自然分泌出的(de)膠狀(zhuang)物(wu)，呈不規則的(de)塊(kuai)狀(zhuang)。桃(tao)(tao)(tao)膠在(zai)我國有悠久的(de)食用(yong)、藥用(yong)歷(li)史。桃(tao)(tao)(tao)膠自古就(jiu)(jiu)被(bei)用(yong)作中藥，有活血止痢的(de)功效，如今更是被(bei)奉為美(mei)容(rong)養顏的(de)神器(qi)。當下，以桃(tao)(tao)(tao)膠為主要原料開發(fa)的(de)飲(yin)品(pin)和食品(pin)也廣泛流行起來。在(zai)社交(jiao)媒體上，許多愛美(mei)者(zhe)就(jiu)(jiu)常常分享關于桃(tao)(tao)(tao)膠糖(tang)水、桃(tao)(tao)(tao)膠飲(yin)品(pin)的(de)制作與食用(yong)心得。

滋養新“膠”點 打(da)造(zao)潮食新范式

食材(cai)(cai)好，食才好。秉承嚴苛的(de)選材(cai)(cai)標準，從質(zhi)地(di)、品相、色(se)澤等方面(mian)精篩(shai)細選，層層把關，使每一種食材(cai)(cai)取(qu)之地(di)道，品鑒所用(yong)原料(liao)直采自核心產地(di)，以彈韌(ren)的(de)桃膠為主體，聯袂清潤的(de)核心黃金產區燕窩，古方老冰糖，甜(tian)糯(nuo)柔滑的(de)富硒銀耳，味甜(tian)綿密(mi)的(de)新疆(jiang)紅棗，打造便攜化(hua)(hua)(hua)、即食化(hua)(hua)(hua)、時尚化(hua)(hua)(hua)的產(chan)品(pin)新吃(chi)法。

匠心工藝，原(yuan)料甄選

品鑒(jian)「老冰糖桃膠燕窩」，甄選品質桃膠，由人工挑選出色澤通透(tou)、形如琥珀的(de)優(you)質桃膠，燉煮后(hou)口(kou)感彈糯順(shun)滑(hua)。

老(lao)(lao)冰糖，又被(bei)稱為黃(huang)冰糖，《中藥大辭典(dian)》》上記載：老(lao)(lao)冰糖補(bu)中益氣，止咳化(hua)痰。甄選優質老(lao)(lao)冰糖，口感清(qing)甜，清(qing)新怡(yi)人。

所用的燕窩(wo)，甄選自核心產地。優(you)越的自然、氣候條(tiao)件，所產出的燕窩(wo)，飽滿、潔凈(jing)，品質更為優(you)質。經高凈(jing)挑毛去雜，高溫燉煮(zhu)后(hou)，絲縷爽滑。

銀耳歷來受到(dao)追寵，富含多種營(ying)養成分，素(su)有(you)“菌中之冠”美稱(cheng)。本品加入富硒銀耳，朵型(xing)飽滿厚實，每一片都晶(jing)瑩(ying)剔透(tou)，帶著滿滿膠(jiao)質的鮮靈糯(nuo)滑。燉煮之后富有彈性，甜糯(nuo)滑嫩，入口(kou)清潤釋燥。

紅棗，被譽為(wei)“天然維(wei)生素(su)丸”，富含多種(zhong)維(wei)生素(su)和礦物(wu)質與擁有(you)豐富的膳食纖維(wei)，有(you)助(zhu)于促(cu)進腸(chang)道蠕(ru)動，改(gai)善消化功能。本品精挑(tiao)細選優質紅棗(zao)，肉質細密綿軟，散發濃郁(yu)棗(zao)香。

智(zhi)造工藝，臻心呈現(xian)

生產細節(jie)決定品質(zhi)。品鑒(jian)全(quan)程把控產業鏈各環節(jie)，嚴(yan)格(ge)遵循生產標準，為每一碗(wan)[老冰糖桃膠(jiao)燕窩]都設(she)置了灌裝-燉煮-殺菌-質檢等重(zhong)重(zhong)關(guan)卡(ka)，在任(ren)一(yi)工序中卡(ka)殼都會(hui)被(bei)無(wu)情過掉。如此苛刻，只(zhi)為(wei)將**呈現在大家面前，保(bao)證產品的質量足(zu)夠優質。

食在安(an)心便捷暢意

智(zhi)造的匠心，從食材巧搭(da)上(shang)可見(jian)一斑；食用的安心，從配方上(shang)也妥妥能感(gan)受(shou)得到。品鑒[老(lao)冰(bing)糖桃膠燕窩]生(sheng)產過程(cheng)中(zhong)不額(e)外添加如防(fang)腐(fu)劑、增稠劑、食(shi)(shi)(shi)用色(se)素，契(qi)合健(jian)康食(shi)(shi)(shi)用的(de)訴(su)求。在容(rong)器(qi)選擇(ze)上，經過綜合考量后(hou)選擇(ze)了碗裝，并搭(da)配(pei)了很好撕開(kai)的(de)封膜(mo)，給予容(rong)易開(kai)啟品嘗。碗裝設計的(de)采(cai)用，握(wo)持感**，開(kai)碗不會潑灑，隨時隨地(di)都可以攜帶方(fang)便，開(kai)蓋即(ji)食(shi)(shi)(shi)、開(kai)懷暢吃。

一碗(wan)匠(jiang)心淬煉的[老冰糖桃膠燕窩]背后，是(shi)品(pin)鑒(jian)以市場需求為聚焦點，對(dui)產品(pin)質量、營養(yang)健(jian)康的(de)堅守；是(shi)品(pin)鑒(jian)對(dui)產品(pin)創新不(bu)妥協、生產不(bu)妥協、品(pin)質不(bu)妥協的(de)執著；是(shi)品(pin)鑒(jian)對(dui)“美麗市場”的(de)禮獻！