從一家名(ming)不見經傳的燕窩代加工工廠，到現在(zai)發(fa)展(zhan)成(cheng)為集研(yan)發(fa)，生產，銷售于一體(ti)的滋(zi)(zi)養(yang)產業(ye)服務企業(ye)，福(fu)建(jian)品(pin)鑒食(shi)品(pin)股份(fen)公司(si)（簡稱：品(pin)鑒）用數(shu)十年時間書寫了一段(duan)中國滋(zi)(zi)養(yang)食(shi)品(pin)企業(ye)的崛(jue)起發(fa)展(zhan)。

精準(zhun)定位(wei)市(shi)場：差異化產品破局行業(ye)發展(zhan)

想(xiang)要(yao)把(ba)握時代趨勢，需對市場有更(geng)好的洞(dong)察(cha)。品鑒緊(jin)隨健(jian)康(kang)消費水平升級的步伐，敏(min)銳捕捉到(dao)即食燕窩在國內(nei)市場的品類(lei)空白，果(guo)斷聚(ju)焦“即食燕窩”研發生產方向，開啟了燕窩行(xing)業的革新之路。

品鑒燕(yan)窩(wo)代工廠組建了(le)自己的(de)研發(fa)團隊，突(tu)破即食(shi)燕(yan)窩(wo)核心技術壁壘，成(cheng)為燕(yan)窩(wo)行(xing)業為數不(bu)多能擁有自有燕(yan)窩(wo)工(gong)(gong)廠、即食(shi)燕(yan)窩(wo)生產加工(gong)(gong)的(de)燕(yan)窩(wo)全產業鏈企業。品鑒對即食(shi)燕(yan)窩(wo)的(de)原料甄(zhen)選、生產工(gong)(gong)藝、營養(yang)指(zhi)標以及包裝儲運等方面設立了(le)全鏈路嚴苛規(gui)范，不(bu)僅填(tian)補了(le)行(xing)業空白，更(geng)為市場提供(gong)了(le)“放心燕窩”的權威選擇依據，推動(dong)即食(shi)燕窩食(shi)品(pin)行業(ye)邁向品(pin)質化(hua)、透明化(hua)，一(yi)舉奠定差(cha)異(yi)化(hua)競爭(zheng)優(you)勢。

自(zi)成立，品(pin)鑒燕(yan)窩工廠憑(ping)借優質燕窩產品，業(ye)務不(bu)斷，贏(ying)得客戶與(yu)市(shi)場雙(shuang)重(zhong)認可。自從代(dai)加工訂單不斷，迅(xun)速(su)成為了燕窩代(dai)工產業的(de)大戶(hu)。

“鏈”上創新發力：煥(huan)發滋養食品(pin)產業新(xin)食尚

走進位于晉江市品鑒工廠(chang)生產基地，從(cong)生產設備(bei)到工(gong)序生產，標(biao)準化(hua)食品制(zhi)造(zao)的精細化(hua)范式，全鏈條(tiao)的工(gong)業(ye)化(hua)布(bu)局與(yu)嚴苛的品質管理體(ti)系會令(ling)人印象深刻。品鑒燕窩打造智(zhi)慧工廠，布設多條智(zhi)能化生產線、無(wu)塵凈化檢測(ce)車間，麾聚優(you)中選優(you)的供應商，確(que)保原料/配套的**質價比，高效響(xiang)應客戶的需(xu)求。

同時，品(pin)鑒燕窩(wo)工(gong)廠知道(dao)，僅僅靠一個大單(dan)品也(ye)是不(bu)會長(chang)久的，戰略大單(dan)品同時(shi)也(ye)需(xu)要企業構(gou)筑一個牢固(gu)的護城河，才(cai)能夠滿足更(geng)多市場(chang)的細分(fen)化(hua)(hua)需(xu)求。品鑒主打產品即食(shi)燕窩憑借差異化(hua)(hua)定(ding)位市場(chang)，如今更(geng)以全渠道(dao)布局(ju)和(he)健(jian)康化(hua)(hua)創新(xin)滋養(yang)食(shi)品，在競爭白熱化(hua)(hua)的滋養(yang)賽道(dao)打開增長(chang)裂口。

進入生產車間，會看(kan)到一片繁忙有序的景(jing)象。多條智能(neng)化生產線高效運(yun)轉，工人們熟練操作設備(bei)，各類食品源(yuan)源(yuan)不斷，它(ta)們被快速分類、打包，即(ji)將發往大江(jiang)南北。這(zhe)些代加工(gong)的產品(pin)(pin)中不乏品(pin)(pin)鑒豐創新研發(fa)的成果，自投(tou)入市場后，便憑(ping)借(jie)出色品(pin)(pin)質和獨特風味廣受好評，成為推(tui)動企業業績穩步增(zeng)長(chang)的重要力量。

品(pin)(pin)鑒也(ye)不(bu)斷推動(dong)行(xing)業標準的落(luo)地，多(duo)次參與各類產(chan)品(pin)(pin)的行(xing)業標準起草。結合滋(zi)養食品(pin)(pin)行(xing)業發展(zhan)現狀，從原料(liao)、配方(fang)、制造工藝等多(duo)個方(fang)面提出建議，攜手助推滋(zi)養食品(pin)(pin)行(xing)業的高質量發展(zhan)。

目前，品鑒的合作(zuo)客(ke)戶已經超過(guo)1500家，客戶(hu)遍(bian)布全國，在業界樹立了(le)良好(hao)的(de)口(kou)碑和信譽。

協同深度布局：實現線(xian)下(xia)與線(xian)上雙線(xian)突圍

食(shi)品行業內卷(juan)日趨嚴重(zhong)、傳統渠道效率下(xia)滑的當(dang)下(xia)，企(qi)業會陷入“大(da)客戶難拿下，價格戰(zhan)打不完，渠道摸不透”的焦(jiao)慮。

品(pin)鑒燕(yan)窩工廠深入(ru)洞(dong)察市場需求和變(bian)化趨勢，對市場精(jing)耕(geng)細(xi)作，線上線下共促(cu)發展。品(pin)鑒傾力入(ru)駐阿里巴(ba)巴(ba)1688平(ping)臺，開拓1688線上(shang)全域營銷版圖，以更加開放和(he)(he)創(chuang)新的姿態迎接(jie)市場(chang)的挑戰和(he)(he)機遇。通(tong)過1688平臺，品鑒頻(pin)頻(pin)力獻潮(chao)款滋養新品，契應消(xiao)費升級新浪潮(chao)，為(wei)客戶與消(xiao)費大眾提供(gong)更方便快(kuai)捷(jie)的(de)服務。

從填補國內空(kong)白到參(can)與行業團體標(biao)準制定，品鑒燕窩代加工(gong)廠用一瓶(ping)瓶(ping)（碗）滋養(yang)食(shi)(shi)品詮釋著中國食(shi)(shi)品制造的升級之路——這條路沒有(you)(you)捷徑，唯有(you)(you)用匠心一寸(cun)寸(cun)丈量。對(dui)于(yu)未來，品鑒將(jiang)堅守初心，不斷突圍，繼(ji)續深耕滋養(yang)食品領域，推動(dong)中國(guo)滋養(yang)產業(ye)的創新發展(zhan)。